Wie verbreitet ist Fleischkonsum?

Schon kleine Änderungen bei der Döner-Zusammenstellung können die Klimabilanz deutlich verbessern.
Döner mit Kalbfleisch. Foto: Jens Kalaene/dpa/dpa-tmn

Die Statista Consumer Insights zeigen, wie verbreitet einzelne Ernährungsweisen in Deutschland sind. Demnach isst etwa ein Zehntel der Befragten vegan oder vegetarisch. Dieser Wert ist den vergangenen Jahren tendenziell gestiegen, wie der Blick auf die Statista-Grafik zeigt.

Stabil geblieben ist dagegen der Anteil der Fleischesser:innen. Zuletzt gaben 90 Prozent der Umfrageteilnehmer:innen an, Fleisch und Fisch zu konsumieren. (Quelle: Statista/cw)

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